今日の深掘りグルメは、飲めるタコス。
ソースにディップして食べるスタイルのタコスが、SNSで「飲めるタコス」として話題になっている中目黒のブルーエントランスキッチンですが、2026年1月18日の一茂かまいたちゲンバで紹介される可能性があるようなので、その飲めるタコスの店の名前や場所や特徴や味やメニューなどの情報について調べます。
飲めるタコス
この記事で調べる「飲めるタコス」が食べられる店は、「BLUE ENTRANCE KITCHEN（ブルーエントランスキッチン）」。
中目黒にある飲める激うまタコス🌮 pic.twitter.com/5XqfVLI9ah
— もも (@mo_sp3_mo) September 28, 2025
沖縄発祥の飲食店で、2024年にオープンした「東京中目黒店」は、東京初出店の店舗です。
その中目黒店があるのは、東京都目黒区。
店内は、アートがかかるコンクリートの壁と格子状の天井が特徴で、その無機質でスタイリッシュなオシャレ空間も人気になっています。
そんなブルーエントランスキッチンは、タコスを中心としたメキシコ料理が食べられるレストラン。
ミシュラン星付きレストランなどで経験を積んできたというメキシコ人シェフが手掛ける、日本の食材や食文化と伝統的なメキシカンを融合させたような進化系のメキシコ料理が味わえる店として話題です。
中でもタコスは、店に来る誰もが注文するくらいの看板メニュー。
特に、普通のタコスとは一味違う斬新な食べ方と食感がSNSでも話題になり、長い時では2時間待ちにもなるという人気店になっています。
そして、そのタコスを表す言葉になっているのが「飲めるタコス」。
トッピングにもあるソースにディップし、飲むように食べる独特のスタイルのタコスです。
また、タコス自体は柔らかくモチモチな生地に、ジューシーな肉やソースがたっぷり（メニューにより）。
飲めるタコスでは、そのボリュームたっぷりのタコスを手袋でわしづかみにしてワイルドに食べるのも特徴になっています。
ブルーエントランスキッチン中目黒
なお、「ブルーエントランスキッチン 中目黒店」の最寄り駅は池尻大橋。
池尻大橋から中目黒に向かう途中で、近くにはドン・キホーテの中目黒本店があり、地図で表すと以下の場所です。
一茂かまいたちゲンバ
なお、ブルーエントランスキッチンが紹介されるかもしれないテレビ番組は、2026年1月18日放送の一茂かまいたちゲンバ。
飲める○○のゲンバの特集で、ミシュラン星獲得レストランも経験したメキシコ人シェフの大人気タコス店で、スープにディップして食べるタコスを食べるということで、このブルーエントランスキッチンが紹介されるのではないかと予想しています。
また、ZIPでは、東京に進出した地方発の人気店の1つとして、沖縄発のタコス店のブルーエントランスキッチンが紹介されています。
