
今日の深掘りグルメは、大容量プレミアムヨーグルト。
岩手の湯田と岩泉やカスピ海のリッチモなどの大容量のプレミアムヨーグルトが、2026年1月14日のZIPで紹介されて話題になるかもしれないということで、今回は、その大容量プレミアムヨーグルトの名前や店やメーカーや味や特徴やお取り寄せ通販情報について調べます。
ZIP 大容量プレミアムヨーグルト
ヨーグルトの特集が放送されるのは、2026年1月14日放送のZIP。キテルネの中で紹介されます。
なお、今日のZIPで特集されるヨーグルトは、もっちりやネットリとした食感が特徴のプレミアムヨーグルトで、しかも、今増えているという大容量のパウチに入っているような商品。
今回はその中から、ご当地ものや今年の新商品の大容量プレミアムヨーグルトが紹介されそうです。
岩泉
ご当地ヨーグルトの1つは、「岩泉ヨーグルト」。
作るメーカーは、岩手県岩泉町の岩泉ホールディングスです。
この岩泉ヨーグルトですが、ご当地ヨーグルトの草分け的存在。
10年以上前からテレビで取り上げられて話題になるなど、比較的有名なプレミアムヨーグルトです。
その岩泉ヨーグルトが話題になるきっかけとなった理由ともいえるのが、その特徴であるモッチリもちもちの食感。
低温でじっくり時間をかけて発酵させる低温熟成により、これまであまりなかった独特な粘りある食感が生まれます。
また、食感だけじゃなく、味もコク深くまろやかに。
そのまろやかなコクで酸味もマイルドになり、食べやすいやさしい甘さも特徴です。
なお、原料となる生乳は、地元・岩手の岩泉産。
添加物不使用もこだわりです。
湯田
もう1つのご当地ヨーグルトも、岩手のご当地ヨーグルト。
それが、「プレミアム湯田ヨーグルト」です。
このプレミアム湯田ヨーグルトは、岩手県西和賀町のYUDAミルクが作るプレミアムヨーグルト。
やはり、生乳は岩手産で、その生乳にフレッシュな生クリームを加えることで生まれるというコク深い味わいが人気です。
また、食感は、プレミアムヨーグルトならではモッチリとした食感が特徴。
モッチリ濃厚なのにも関わらず、スッキリとした後味や抑えられた酸味などで、意外にも食べやすい味わいに仕上がっているというのもこだわりになっていました。
カスピ海・リッチモ
3つ目の大容量プレミアムヨーグルトの名前は、「リッチモ」。
メーカーはフジッコで、去年の秋に発売され始めた新商品です。
ちなみにこのリッチモは、もっちりとした食感のクリーミーな味わいが特徴。
生クリームの様な弾力性とクリーミーさある「リッチ」で「もっちり」なカスピ海ヨーグルトです。
特に食感は、口の中で広がるような新感覚のモッチリ感。
一方で、なめらかな口どけや酸味の少ないクリーミーで上品な味わいによるスッキリとした後味で、食べやすいというプレミアムヨーグルトでした。



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